一般情况下，醪糟对美容养颜有一定辅助作用，但效果有限，且需注意食用适量。具体分析如下：
醪糟由糯米发酵制成，含有维生素B族、氨基酸、矿物质等营养成分。适量食用可从内部为皮肤健康补充营养，对改善皮肤干燥、缺乏光泽等轻微问题有一定帮助，但对明显的皮肤问题，仅靠醪糟难以达到明显的美容养颜效果。
醪糟含有一定酒精和糖分，过量食用可能刺激胃肠道，影响营养吸收，进而间接影响皮肤状态；糖分摄入过多还可能导致皮肤糖化，加速皮肤老化。因此在食用时，要控制好食用量，避免一次吃太多。
日常生活中，美容养颜应注重均衡饮食，多吃富含维生素C、维生素E的新鲜蔬菜和水果，保持充足的睡眠，做好皮肤的清洁和保湿，同时避免过度日晒，才能更好地维持皮肤的良好状态。
参考资料：
[1]醪糟养颜羹[J].湖南中医杂志,2015,31(04):74.
