一般情况下，莲子心泡水有一定的降火作用，但效果因人而异，且需注意饮用方式和量。具体分析如下：
莲子心是莲子中央的绿色胚芽，味道苦寒，中医认为其具有清心火、平肝火的功效。其中含有的莲心碱、异莲心碱等成分，常被用于缓解因上火引发的不适，比如口干舌燥、咽喉肿痛、心烦意乱、睡眠不安等情况。适量饮用莲子心泡的水，能在一定程度上帮助减轻这些症状。但由于莲子心性寒，若大量饮用，可能会对胃肠道产生刺激，容易出现腹胀、腹泻等不适，尤其是本身脾胃功能较弱或体质虚寒的人，更要谨慎饮用，避免过量。
另外，冲泡时浓度不宜过高，以免苦味过重难以入口。日常生活中，搭配清淡饮食、规律作息，能更好地维持身体的平衡状态。
参考资料：
[1]清心莲子饮[J].湖南中医杂志,2021,37(08):76.
