莲子的功效与作用有哪些

彩牛养生 · 2025-08-15
于永超 主治医师
中日友好医院(三级甲等) 营养科

  一般情况下,莲子的功效与作用主要包括养心安神、健脾止泻、益肾固精、补充营养、润肺止咳等。具体分析如下:

  1、养心安神

  莲子含有莲子碱等成分,能作用于中枢神经系统,帮助缓解焦虑、烦躁等情绪。对因心神不宁引起的失眠多梦、睡眠质量差等情况,适量食用可起到一定的调节作用,有助于舒缓神经,改善睡眠状态。

  2、健脾止泻

  莲子含有丰富的淀粉、蛋白质以及膳食纤维,这些成分能促进脾胃运化,增强胃肠功能。对脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良、久泻不止等症状,有一定的缓解效果,且易于脾胃吸收。

  3、益肾固精

  在传统中医理论中,莲子归心、脾、肾经。对因肾虚引起的遗精、滑精、尿频等症状,适量食用可起到辅助调理作用,能在补充营养的同时,发挥益肾功效。

  4、补充营养

  莲子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族、钙、磷、钾等营养成分,这些成分是维持身体正常生理功能所必需的。适量食用可满足身体对营养的部分需求,有助于增强体质,无论是煮粥、炖汤还是制作甜品都是不错的选择。

  5、润肺止咳

  莲子性平和,能滋养肺阴。对因肺燥引起的干咳少痰、咽喉干燥等症状,有一定的缓解效果。将其与银耳、冰糖等搭配炖煮,既能滋润肺部,又能补充水分,缓解肺部不适。

  食用莲子时,新鲜莲子可直接食用,但不宜过量,以免引起肠胃不适;干莲子食用前需提前浸泡,煮至软烂后再吃,更利于消化。莲子芯味道较苦,体质虚寒者食用可去除莲芯,避免加重体内寒气。若食用后出现腹胀、腹痛等不适,应停止食用并观察。此外,莲子不能替代药物治疗疾病,身体出现明显不适时,需及时就医。特殊人群食用前,可咨询专业人士建议。

参考资料:

[1]家庭医生. 莲子久服轻身耐老 莲子的功效与作用[J]. 老来乐,2012(5).

温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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