一般情况下，山竹能补气血，但也要适量食用。具体分析如下：
山竹能在一定程度上帮助补气血。山竹中含有的维生素C可促进铁元素吸收，而铁是合成血红蛋白的重要原料，有助于维持血液正常生成。同时，其含有的B族维生素参与身体代谢，能辅助提升身体能量，改善因气血不足可能出现的乏力感。此外，山竹中的多种矿物质如钾、镁等，可调节身体电解质平衡，支持身体正常生理活动，间接为气血生成提供良好环境。
食用山竹需注意控制量，每天不超过3个，过量可能增加肠胃负担。脾胃虚寒者应减少食用，以免引起腹胀、腹泻。选择成熟新鲜的山竹，剥开后若果肉变色、有异味，需停止食用。补气血不能仅依赖山竹，应结合多样化饮食，保证营养均衡。若有明显气血不足症状，建议咨询医生进行调理。
参考资料：
[1]戴聪杰,黄雅琼. 榴莲和山竹果肉的营养分析[J]. 食品与机械,2012,28(1):65-67.
