乌鱼能辅助调理身体虚寒吗

彩牛养生 · 2025-08-19
于永超 主治医师
中日友好医院(三级甲等) 营养科

  一般情况下,乌鱼对辅助调理身体虚寒有一定微弱作用,但需搭配合适烹饪方式与食材,且效果有限,食用时需注意适量。具体分析如下:

  乌鱼是常见淡水鱼,肉质细嫩,富含优质蛋白质、B族维生素及钙、磷等矿物质,从食物性质来看偏平和。若采用炖煮、熬汤等温热烹饪方式,搭配生姜、红枣、枸杞等温补食材,温热的乌鱼汤品能为身体带来暖意,缓解身体虚寒引发的手脚发凉、畏寒等轻微不适。但乌鱼并非温补食材,若采用清蒸、凉拌等清淡做法,或单独食用,辅助调理作用会大幅减弱。且乌鱼蛋白质含量较高,过量食用可能增加胃肠负担,出现腹胀、消化不良等不适。

  日常生活中,调理身体虚寒还需注意腹部保暖,多吃羊肉、桂圆等温补食物,搭配适度运动,才能更全面地改善身体状态,维护健康。

参考资料:

[1]黄祥柱,马大忠,于涛.乌鱼的营养成分及氨基酸组型分析[J].内陆水产,1987,(01):4-7.

温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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