一般情况下，海底椰作为药食同源的食材，其功效与作用主要包括清热润燥、生津止渴、润肺止咳、健脾开胃、利尿消肿等。具体分析如下：
1、清热润燥：海底椰性凉，能清除体内燥热之气，适用于气候干燥或体内燥热引发的口干舌燥、皮肤干燥、大便干结等症状。通过凉润之性缓解燥热对身体的影响，帮助维持身体津液平衡。
2、生津止渴：针对热邪伤津或天气炎热导致的口渴难耐、咽喉干痒，海底椰可促进津液生成，补充身体缺失的水分，快速缓解口干舌燥的不适感，尤其适合夏季或干燥环境下食用。
3、润肺止咳：海底椰能滋养肺阴、缓解肺燥，适用于肺燥引起的干咳少痰、咽喉痒痛、声音嘶哑等症状。通过滋润肺部黏膜，减轻呼吸道刺激，帮助缓解咳嗽，改善肺部不适。
4、健脾开胃：对脾胃虚弱、消化功能不佳导致的食欲不振、脘腹胀满，海底椰的清淡口感与滋养特性，可温和调理脾胃功能，促进消化液分泌，增强食欲，帮助改善消化吸收能力。
5、利尿消肿：海底椰含有一定的钾元素及可溶性成分，能促进体内多余水分排出，适用于轻微水肿、小便不利等情况。通过辅助调节体内水液代谢，减轻身体水肿症状，维持泌尿系统正常功能。
在食用海底椰时，需注意其性凉的特性，脾胃虚寒、易腹泻者不宜过量食用，可搭配温性食材调和，同时根据个人体质适量摄入，以更好发挥其滋养作用。
参考资料：
[1]叶盛权,郑重.海底椰爽的研制[J].食品科技,2004,(05):42-46.
