一般情况下，口腔溃疡是否由缺维生素导致，需根据患者具体情况进行判断。口腔溃疡成因复杂，不能简单归结为缺维生素。若有持续不适，建议及时就医。具体分析如下：
若患者长期饮食不均衡，很少摄入新鲜蔬果，口腔溃疡反复发作且伴随皮肤干燥、牙龈出血、毛发干枯等症状，检查发现体内维生素B族或维生素C水平偏低，此类口腔溃疡多由缺维生素导致。及时补充对应维生素，配合调整饮食，溃疡愈合速度会加快，复发频率也会降低。
若患者饮食结构合理，日常摄入足量蔬果，口腔溃疡发作时伴随明显疼痛、局部红肿，或与精神压力大、熬夜、口腔黏膜损伤、细菌感染等因素相关，检查未发现维生素缺乏，此类口腔溃疡与缺维生素无关。单纯补充维生素难以改善症状，需针对诱因进行调理。
出现口腔溃疡后，先观察自身饮食与生活习惯，初步判断是否存在维生素摄入不足。日常保持口腔清洁，避免食用辛辣刺激食物加重疼痛。若溃疡频繁发作或长期不愈合，建议就医检查，明确病因后再对症处理，不要盲目大量补充维生素。
参考资料：
[1] 吴璟奕,王晓丽,陈洁,等. 口腔溃疡的中西医诊治进展[J]. 内科理论与实践,2025,20(1):84-88.
