罗汉果作为传统药食同源食材,核心作用与功效包括清热润肺、利咽止痛、生津止渴、润肠通便、辅助调节血糖等。具体分析如下:

1、清热润肺:罗汉果性味甘凉,擅长清除肺热、滋润肺燥,适用于肺热或肺燥引起的咳嗽、咳痰、咽喉干痒等症状。通过滋养肺阴、清除热邪,缓解呼吸道不适,帮助维持肺部润燥功能。
2、利咽止痛:罗汉果含有的天然甜苷成分能舒缓咽喉黏膜,减轻咽喉肿痛、声音嘶哑等问题,尤其适合用嗓过度、咽喉炎症人群。温和滋润的特性可缓解黏膜充血,让咽喉保持舒适状态。
3、生津止渴:罗汉果甘凉生津,能缓解燥热或津液不足导致的口干舌燥、口渴多饮等症状。无论是日常补水,还是缓解高温、干燥环境下的缺水不适,都能起到良好的生津作用。
4、润肠通便:罗汉果中的膳食纤维和水分能软化粪便、促进肠道蠕动,适用于肠燥津亏引起的便秘。通过滋润肠道、增强肠道动力,帮助顺畅排便,且性质温和,不易刺激肠道。
5、辅助调节血糖:罗汉果含有的甜苷不参与血糖代谢,适合血糖偏高人群作为甜味替代食材。同时,其甘凉特性有助于改善体内燥热,对血糖控制有一定辅助作用,但不可替代药物治疗。
食用时需注意,脾胃虚寒、易腹泻人群不宜过量食用,以免加重虚寒症状,确保食用安全与适宜性。
参考资料:
[1]司旸.松子儿有个神奇碗——罗汉果[J].雪豆月读,2025,(27):36-39.