一般情况下，喝调制牛奶是否引起咳嗽需看个人体质与牛奶状态，健康人群喝新鲜合格的调制牛奶不会引起咳嗽；过敏体质或牛奶变质时则可能引发咳嗽。具体分析如下：
对无牛奶过敏、乳糖耐受的健康人群，新鲜且符合标准的调制牛奶成分稳定，饮用后能正常消化吸收，不会刺激呼吸道黏膜，自然不会诱发咳嗽，可放心饮用。
若本身对牛奶蛋白过敏，调制牛奶中的蛋白成分会引发免疫系统反应，刺激咽喉和呼吸道，导致咳嗽、喘息等症状；若调制牛奶储存不当发生变质，滋生的细菌或霉菌会产生有害物质，饮用后也会刺激呼吸道，引发咳嗽、咽痛等不适。
日常饮用调制牛奶前，需确认自身是否对牛奶成分过敏，购买时检查保质期和包装完整性。开封后及时冷藏并尽快饮用，避免变质。
参考资料：
[1]黎美杉.儿童皮疹？咳嗽？腹泻？需注意牛奶蛋白过敏！[C]//广东省肿瘤康复学会.2025年“《健康大湾区》-科普引领健康”论坛暨第4期健康科普作品征集活动作品集.化州市妇幼保健院儿科;,2025:248-251.
