蜂蜜柚子茶的功效与作用是什么

彩牛养生 · 2023-11-10
王雪梅 主任医师
北京大学人民医院()

  蜂蜜柚子茶是一种以柚子、蜂蜜等为主要材料制成的饮品,一直以来就被视为一种营养丰富的养生饮品。蜂蜜柚子茶的好处有很多,一起来看看吧。

  一、蜂蜜柚子茶的功效与作用是什么

  1、增进食欲

  蜂蜜柚子茶味道酸甜,可以促进唾液和胃液的分泌,如果食欲不振的人群适量饮用,可以增进食欲。

  2、辅助改善贫血

  蜂蜜柚子茶中含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,具有辅助改善贫血的功效。

  3、降火润肺

  柚子性寒凉,有清热解毒的作用,对于上火引起的喉咙痛、口干舌燥等症状有一定的缓解效果。

  4、延缓衰老

  柚子中的抗氧化成分可以清除体内的自由基,减少细胞损伤,延缓衰老。

  二、蜂蜜柚子茶的做法

  材料:柚子一个,冰糖适量,蜂蜜适量,清水适量。

  步骤:

  1、把柚子洗净,先用温水浸泡一下,然后用针或小刀在表面刺透几个洞,这样煮的时候柚子汁比较容易出来。

  2、把柚子切成薄片,不必切得太薄,大约2-3毫米即可。

  3、将柚子片和适量的冰糖加入清水中,使其全部被浸泡。

  4、将锅置于炉灶上,大火煮开后转小火慢慢熬煮。

  5、持续煮约1-2小时,直到柚子汁和糖彻底融合成一种黄色的浓稠液体,像糖浆一样。

  6、将煮好的柚子茶倒入密封瓶中,闷上盖子静置至温度降至常温。

  7、倒入适量的蜂蜜搅拌均匀,根据口感添加蜂蜜的量。

  8、装瓶储存,冷藏,口感更佳,开封前摇匀即可食用。

温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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