茶叶对与大多数人来说时天然的养生保健饮料,主要成分是咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱等生物碱以及黄酮类、儿茶素、花青素等酚类衍生物质,而且还含有多种维生素、氨基酸和矿物质等营养物质,这些营养物质对身体的好处很多,我们就来看看有哪些好处和功效。
1.护眼明目
茶叶中富含维生素如维生素B、维生素E、维生素C、维生素A等各种维生素。这些维生素可以起到防治干眼症、夜盲症、白内障和因看电视引起的视力下降的功效。
2.提神醒脑
茶叶中含有丰富的咖啡碱,咖啡碱被人体吸收后,能促使人体中枢神经兴奋,让头脑保持清醒,思维敏捷,还能加快血液循环、促进新陈代谢让人消除疲劳。但在睡前饮茶应注意适量。
3.降脂减肥
茶叶中富含的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等物质能增加胃液分泌,调节脂肪代谢;并且茶叶中富含的铁、钙等矿物质,具有消化酶和分解脂肪的功效。而且古代的唐代《本草拾遗》中就有茶有“久食令人瘦”的功效的记载。
4.防肠道疾病
茶叶中的茶多酚能与单细胞的细菌结合,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,如将伤寒杆菌、大肠杆菌放在浓茶中浸泡,可以使其失去活性。所以茶是治疗肠道疾病的良药。
饮茶虽然有很多好处和功效,但是一些特殊人群尽量少喝,比如患有失眠症的人群、孕妈妈、处于发烧症状的病人等等。