田七又称七叶一枝花是一种珍贵的中药材,被广泛用于中医药领域,将田七与鸡一起煲汤,不仅是一道美味的佳肴,更是一种具有多种功效的滋补汤品,那么田七煲鸡汤什么功效呢?喜欢喝这款汤的朋友不妨过来看看吧。
田七煲鸡汤什么功效
1、活血化瘀
田七含有的皂苷类成分,如人参皂苷等,能够促进血液循环,减少血管内的血液瘀滞,对于跌打损伤后的瘀血肿胀、疼痛有缓解作用,也适用于因血液循环不畅引起的月经不调、痛经等症状。
2、增强免疫力
田七中的多糖和皂苷类物质具有免疫调节功能,可以增强机体对外界病原体的抵抗力,提高机体的免疫应答能力,减少感冒和其他感染性疾病的发生。
3、抗炎作用
田七的抗炎作用可能与其抑制炎症介质的释放有关,对于各种炎症性疾病,如关节炎、支气管炎等,田七煲鸡汤可以起到辅助治疗的作用。
4、滋补强身
鸡肉是高蛋白、低脂肪的肉类,含有人体必需的多种氨基酸,与田七搭配煲汤,可以提供丰富的营养,增强体质,提高身体素质。
5、改善心血管健康
田七中的皂苷类物质能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,减少动脉粥样硬化的风险,对于高血压、冠心病等心血管疾病患者具有一定的保健作用。
6、抗衰老
田七中的抗氧化成分,如黄酮类化合物,可以清除体内的自由基,减少细胞的氧化损伤,延缓衰老过程,保持肌肤和器官的年轻状态。
7、补血养颜
田七煲鸡汤对于贫血引起的面色苍白、乏力、头晕等症状有改善作用,长期食用可以提高血红蛋白含量,使面色红润,肌肤光滑细腻。
8、促进消化
田七中的多种活性成分可以刺激胃肠道的蠕动,促进消化液的分泌,对于消化不良、食欲不振等症状有辅助治疗作用。
9、镇静安神
田七中的某些成分具有镇静安神的作用,可以缓解精神紧张和焦虑情绪,改善失眠多梦等睡眠障碍,提高睡眠质量。
10、抗疲劳
田七煲鸡汤中的营养成分可以快速补充体力,减轻疲劳感,提高工作效率和生活质量,特别适合工作学习压力大、体力消耗大的人群食用。
11、促进伤口愈合
田七中的多种营养成分,如蛋白质、氨基酸、维生素等,可以提供伤口愈合所需的营养物质,加速伤口的修复过程,促进组织再生。
12、增强记忆力
田七中的某些成分可以改善大脑的血液循环,提供大脑所需的营养物质,对于提高记忆力、增强思维能力有一定的帮助。
田七煲鸡汤作为一道传统滋补汤品,具有多种对人体有用的功效。在日常生活中,适量食用田七煲鸡汤可以起到养生保健的作用,不过再好的补品也要避免过量食用,以免引起不适。