小麦草汁的功效与作用

　　在繁忙的现代生活中，人们越来越注重健康与养生。小麦草汁，作为一种天然、绿色的营养饮品，正逐渐受到广大消费者的青睐。它富含多种营养成分，具有诸多功效与作用，对身体健康大有裨益。那么，小麦草汁究竟有哪些功效与作用呢？接下来，我们将一同探讨。

　　小麦草汁的功效与作用主要体现在以下几个方面：

　　1、小麦草汁具有强大的抗氧化功能。它含有丰富的叶绿素、维生素和矿物质等抗氧化物质，有助于清除体内的自由基，减轻氧化应激反应，从而延缓衰老，保持青春活力。

　　2、小麦草汁有助于增强免疫力。它所含的多种营养成分能够滋养身体，提高机体的抵抗力，预防感冒、流感等常见疾病。

　　3、小麦草汁还具有促进消化的作用。它含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题，维护肠道健康。

　　4、小麦草汁还有助于降低血压、调节血糖，对心血管疾病、糖尿病等慢性病患者具有一定的辅助治疗作用。

　　小麦草汁的注意事项：

　　1、榨取小麦草汁时不可使用果汁机，因为小麦的纤维粗且有韧性，不易粉碎出汁，而且打汁过程中可能会破坏、分离一部分的酵素及维他命。

　　2、小麦草汁的有效成分活性酵素及维生素等极易因氧化而衰减其活性，因此榨出来的小麦草汁要即刻饮用，以保持其最佳的营养价值。

　　3、小麦草汁略带草味，可以添加些蜂蜜、水果汁、菜汁等冲淡，但最好不加糖，因其本身已有天然的甘醇和芳香。