夏威夷果又称为夏威夷果仁或榛子，是一种营养丰富的坚果，具有独特的风味和多种健康益处，夏威夷果富含多种营养成分，对于人体健康具有重要意义。那么夏威夷果的营养价值都有哪些呢？一起来看看吧。
夏威夷果的营养价值
1、优质蛋白质和不饱和脂肪酸
夏威夷果中含有丰富的植物蛋白质，是素食者和减肥者的理想选择，夏威夷果中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，含有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的坏胆固醇水平，保护心血管健康。
2、促进消化系统的健康
膳食纤维可以增加大肠内的菌群多样性，促进肠道蠕动预防便秘的发生，膳食纤维还能够延缓食物在胃中的消化速度，使人更容易产生饱腹感，有助于控制体重。
3、丰富的维生素和矿物质
夏威夷果中的维生素E是一种强效的抗氧化剂，能够保护细胞膜免受自由基的损伤，延缓衰老过程，夏威夷果还含有丰富的镁、锌、钙等矿物质，有助于维持骨骼健康、神经肌肉功能和免疫系统正常运作。
4、多种生物活性物质
夏威夷果含有多酚类化合物和植物甾醇等，具有抗炎、抗氧化的作用，有助于预防慢性疾病的发生，保护身体健康。
夏威夷果是一种营养丰富的食物，对于人体健康具有重要意义，适量食用夏威夷果可以帮助维持心血管健康、促进消化系统健康、延缓衰老过程、增强免疫力，是健康生活中的美味选择。
