肝脏，默默承担着排毒、代谢等重要任务。想要肝脏健康，除了避免不良生活习惯，食疗也是个不错的选择！今天，就给大家推荐几种能够护肝的食物，快来看看吧！
食疗护肝的食物
一、谷物类
1、糯米
富含丰富的微量元素，在体内可转化为碳水化合物，是肝脏的优质能量物质。
2、黑米
具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等功效，对于保护肝脏有一定作用。
二、蔬果类
1、西瓜
清热解毒、除烦止渴、利尿降压，其中的蛋白酶有助于蛋白质的消化和吸收，减轻肝脏负担。
2、苹果
富含维生素和膳食纤维，有助于促进肝脏解毒排毒的功能。
3、菠菜
含有丰富的维生素A、C、K以及铁质和叶酸，具有滋阴润燥的作用，可以缓解肝阴不足。
4、西兰花
富含维生素C和膳食纤维，有助于促进肝脏的新陈代谢和解毒功能。
5、胡萝卜
含有大量维生素，可以清热解毒，补肾壮阳，还可提高身体免疫力。
6、西红柿
具有清热解毒、养肝保肝的功效，可以有效地缓解肝火旺盛引起的症状。
7、猕猴桃
含有大量的维生素C，能够保护肝脏，提高身体的免疫力，增强抗病的能力。
三、肉制品
1、猪肝
味甘苦、性温，有补肝明目、养血的功效，可治血虚、夜盲、视力减退等症。
2、牛肉
富含蛋白质和氨基酸，特别是其中的蛋氨酸，具有抗脂肪肝的作用。
3、鸡肉
也含有丰富的氨基酸，有助于肝脏合成蛋白质，从而促进肝细胞的修复。
四、海鲜类
白带鱼、黄鱼、银鱼以及甲壳类如牡蛎、蟹等：这些海鲜能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞，保护肝脏不受病毒侵犯。
五、乳制品与蛋类
1、牛奶
补充蛋白质和钙元素，对肝脏起调理作用。
2、鸡蛋
含有丰富的氨基酸、卵磷脂，能促进肝细胞修复与再生。
