荔枝蜜是中国南方地区生产的上等蜂蜜，颜色为琥珀色，芳香清甜，带有清淡的荔枝花香味。荔枝蜜采用荔枝之花蜜，气息芳香馥郁，味甘甜，微带荔枝果酸味，既有蜂蜜之清润，又无荔枝之燥热。那么荔枝蜜的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？
荔枝蜜的功效与作用
1、健脾益气
荔枝蜜营养丰富，能健脾胃、补气、止痛，对脾气亏虚所致的营养不良有缓解作用。
2、促进睡眠
荔枝蜜中的维生素、葡萄糖及多种矿物质有助于调节神经系统，抑制不正常兴奋，缓解神经紧张，促进睡眠。
3、润肺止咳
荔枝蜜入肺经，能润肺燥，预防肺部疾病，对长期疲劳、气阴耗损所致的咳嗽不止、气短胸闷等症状有辅助食疗效果。
4、缓解疲劳
荔枝蜜中含有的果糖和葡萄糖能被身体很快消化吸收，并直接转化成热量供身体食用，能有效改善血液的营养状况，从而起到缓解疲劳、恢复精力的作用。
5、保护心血管
荔枝蜜能扩张冠状动脉，营养心肌，改善心肌功能，调节血压，净化血液，预防心血管疾病。
6、润肠通便
荔枝蜜中所含的果糖、葡萄糖极易被人体消化吸收，有助于促进大肠排便，对缓解便秘或大便燥结有显著效果。促进钙吸收荔枝蜜中含有的硼，能增加雌激素的活性，达到防止钙流失的作用，从而起到预防骨质疏松的作用，要补钙的人群多吃荔枝蜜，可以提高身体对于钙质的吸收利用。
荔枝蜜的禁忌
1、糖尿病患者慎食
荔枝蜜含糖量高，糖尿病患者食用可能导致血糖升高，不利于病情控制。
2、婴幼儿慎食
未满一岁的婴儿消化功能未完全发育，不建议食用荔枝蜜。
3、肝硬化患者慎食
荔枝蜜可能加重肝脏纤维化，肝硬化患者应避免食用。
4、过敏者禁食
对荔枝蜜过敏的患者应避免食用，以免引起过敏反应。
荔枝蜜的食用方法
1、泡水
每次1勺（约15克），每天1-4次，用低于40℃的温开水冲服，口感更佳。
2、搭配食物
荔枝蜜可涂抹于面包、馒头、粽子、瓜果上，或调配果汁，增添美味。
荔枝蜜，这一源自岭南的珍贵蜜种，以其独特的芳香馥郁和甘甜微酸的口感，赢得了众多食客的青睐。它不仅是美味的调味品，更是拥有多种健康功效的天然保健品。在享受荔枝蜜带来的美味与健康的同时，我们也应了解并遵守其食用禁忌，确保食用安全。
