春分是二十四节气之一，2025年的春分就在3月20日，那一天，估计有很多地方都会举行一个有趣的活动，那就是春分立蛋！每个人都尝试让鸡蛋稳稳站立，以此庆祝春天的平衡与和谐。那么，立蛋用的鸡蛋应该选择生鸡蛋还是熟鸡蛋呢？
春分立蛋是生的还是熟的
其实春分立蛋既可以是生鸡蛋，也可以是熟鸡蛋，但两者的难度和寓意可能大不相同。
生鸡蛋内部液体流动，重心较难固定，因此需要更多的耐心和技术。这种挑战正体现了春分“平衡”的主题——通过不断调整找到稳定点，寓意生活中的和谐与秩序。
熟鸡蛋由于内部凝固，重心相对固定，更容易站立成功。如果你是初学者或想图个好彩头，可以选择熟鸡蛋来体验这一乐趣。同时，立完后还能剥开食用，补充营养。
春分时节吃鸡蛋的好处
1、补充优质蛋白质：鸡蛋是优质蛋白质的丰富来源，含有所有必需氨基酸。春分时节适量食用鸡蛋可以为身体提供所需的蛋白质，有助于肌肉生长和修复，维持身体正常功能。
2、提供多种维生素和矿物质：鸡蛋富含多种维生素和矿物质，如维生素A、D、E、B群以及铁、锌等。这些营养素有助于提高身体的整体机能和抵抗力。
3、增强免疫力：鸡蛋中的维生素A和维生素D对免疫系统有重要作用。维生素A有助于维持黏膜健康，而维生素D则能增强免疫细胞的功能。适量食用鸡蛋可以增强身体的免疫力，减少感染的风险。
4、促进消化吸收：鸡蛋中的蛋白质易于消化吸收，适合各个年龄段的人群食用。春分时节适量食用鸡蛋可以帮助改善消化系统的功能，减轻胃肠负担，促进营养物质的吸收。
5、改善皮肤健康：鸡蛋中含有丰富的维生素A和维生素E，这两种维生素对皮肤健康非常有益。维生素A有助于保持皮肤的光滑和弹性，而维生素E则具有抗氧化作用，可以保护皮肤免受自由基的损害，延缓衰老过程。
春分时刻正是养生的好时机，大家快准备准备锻炼立蛋技术迎接春分，健康生活，调理身体吧！
