中医认为羊肉是具有养精血,温中健脾养肝等功效。羊肉不仅可以御寒防冷,也具有一定的补肾壮阳的效果,是一种冬季常见滋补食品。但很多人并不知道,羊肉炖什么补肾壮阳,下面就来推荐几道补肾的羊肉做法,赶紧来学学吧。
羊肉炖什么补肾壮阳
1、板栗
羊肉性温,味甘,归脾、肾经,有益气补虚、温中暖下、补肾生肌的功效,适宜胃寒反胃呕吐、气管炎咳嗽、腰酸阳痿人群食用;板栗性温,味甘,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效,适宜脾胃虚弱、金疮、折伤肿痛的人群食用,两者搭配可滋补强身、补肾养胃、活血驱寒,适宜体质虚弱的人食用。
2、枸杞
从中医的角度来看,羊肉、枸杞都是归肾经的食物,有利于养护肾脏,搭配同吃可加强补肾功能;同时羊肉性温,有温中暖下、补肾御寒的作用,而枸杞子有明目、滋补肝肾的作用,历代医家常用来作为治疗肾虚、眩晕目暗及肝肾疾病,能提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身补肾的功效。
3、附片
附片性味辛、甘,大热,有毒。入心、肾脾经。具有回阳救脱,温肾助阳,祛寒止痛的功效,临床可用于脾肾阳虚之症,如肾阳不足所致的腰膝酸痛,畏寒肢冷、阳痿、尿频数等症。
4、山药和肉苁蓉
肉苁蓉味甘、咸,性温,归肾、大肠经,有补肾阳,益精血,润肠通便的功效,搭配羊肉、山药一起能强阴益精、补肾强阳、益气补血,可用于肾阳不足,精血亏虚,阳痿不孕,腰膝酸软,筋骨无力,肠燥便秘症状。
吃羊肉的禁忌
1、肝肾患者忌吃
羊肉中含有较多的蛋白质和脂肪,食用后需要经过肝脏和肾脏的代谢来吸收,对肝肾功能不好的患者来说可能会增加肝肾的负担,不利于疾病恢复,建议少吃或不吃。
2、忌多吃
任何食物吃多了都会对身体产生一定的不利影响,而羊肉吃多了的话不仅会使摄入的热量超标,增加肥胖的可能性;而且还会引起体内火气的上行,使身体出现一系列不适的反应。
3、忌和热性水果同吃过多
在吃完羊肉之后建议最好不要吃一些热性比较大的水果,比如:桂圆、榴莲、荔枝、蜜桔、石榴、冬枣等,如果食用过多的话容易加重体内的火气,使人体出现上火的症状。
4、尿酸偏高者忌吃
羊肉中含有较高的嘌呤,食用后会在体内转化为尿酸,当体内尿酸过多时就会引起关节的炎症情况,所以对本身体内尿酸偏高的人群来说建议少吃或不吃。
5、消化不好人群忌吃
羊肉富含蛋白质,不容易消化,因此不建议消化功能较弱的人群食用过多的羊肉,以免加重消化负担,导致腹胀等身体不适。
平时生活当中的阳虚患者要改正不良生活习惯,尤其应该避免抽烟喝酒,避免熬夜和过度劳累,才能够提高身体素质,从而尽快恢复健康。