水果营养滋润,美颜养生人人爱。可在寒冷的冬天,吃着冷冰冰的水果肠胃可要抗议了。那么冬季怎么吃水果呢?冬天里水果煮熟了吃不仅能防寒凉,还能为爱美的女性增加养生效果。搭配冬季养生食材,苹果熟吃能清火降脂健康的美味,最适合爱美的我们在冬季里犒劳身体,滋润身心。下面分享苹果的熟吃方法,照着吃既不怕生吃水果的寒凉,还能滋润身心,有滋有味的度过干燥寒冬。
热吃苹果,益处多多
苹果加热后,味道依旧酸甜可口,并且别有风味。研究有发现,熟吃的苹果所含的天然抗氧化物质含量会大幅增加。这些物质不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制人体内血浆胆固醇升高。
熟吃苹果可是大有益处,苹果含有很丰富的果胶,生吃苹果时果胶和膳食纤维一起是通便能手,而煮过的苹果果胶会变成神奇的收敛、止泻能手,还有吸收毒素的作用。
滋补食法
1、苹果猪肉汤
猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣。猪肉先用水煮5分钟取出,苹果洗净去芯切块,再和猪肉一起加水用中火慢煲2~3小时,加上调料和蜜枣即可。这款汤具有刺激肠道内益生菌群生长的功用,还能清心润肺,在特别干燥的冬季里喝,能很好地滋润皮肤。
2、苹果醪糟
苹果切小块后加入醪糟,煮热做成带有甜酒香气的水果餐,非常适合早餐食用。不喜欢醪糟则可以加入糯米,做成水果粥,或者加入藕粉,做成水果藕粉羹,也非常好喝。加入葡萄干、柿饼丁、杏干等水果干,让美食变得更丰富,口味多样。这种简单健康的搭配,有利于清热降脂,是兼顾养生和瘦身的好方法。
对消化系统较弱或需要缓解呼吸道症状的人来说,煮苹果可能更为合适;而对追求最大化营养摄入或需要增加饱腹感的人来说,生吃苹果则更为理想。无论是生吃还是煮吃苹果,都有其独特的健康益处。在选择时,可以根据自己的身体状况和需求来决定。