砂仁是中医常用的一味中药，有化湿行气、温中止泻、理气安胎、化骨哽、温肾下气等功效，主要用于脾胃虚弱、脾胃气滞、湿阻中焦，表现为腹胀、腹痛、脾胃不和、食欲欠佳等症状，可以使用砂仁来化湿、行脾、开胃。砂仁还能增强脾胃的功能，促进胃液的分泌，增强胃肠的蠕动。砂仁可以和瘦肉一起煲汤食用，也可以直接泡水喝。
砂仁的功效与作用
1、化湿行气
用于湿阻中焦及脾胃气滞证。辛散温通，善于化湿行气，是醒脾和胃的良药。湿浊内阻，中气不运，脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐者，常与苍术、厚朴、白豆蔻等配伍。如脾虚气滞者，配党参、白术等，如香砂六君子丸。
2、温中止泻
用于脾胃虚寒吐泻。能化湿行气而调中止呕，温脾止泻，可单用研末吞服，或与干姜、附子等药同用。
3、理气安胎
用于妊娠恶阻，胎动不安。妊娠中虚气滞而致呕吐、胎动不安者，可与白术、苏梗等配伍。
4、化骨哽
砂仁有化湿开胃，温脾止泻，理气安胎的功效。用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安。
5、温肾下气
砂仁辛散性温，香而能窜，和合五脏冲和之气，有下气归源之功，故可治疗奔豚，虚火上浮之疾病。
砂仁怎么吃
砂仁的吃法1：砂仁煲汤
这是一种比较方便简单的吃法，煲汤时放三四粒砂仁干果，与瘦肉一起蒸，可以起到健胃养胃的保健作用。
砂仁的吃法2：砂仁茶
与泡茶的方法类似，每天取一小袋放进开水里泡开来喝即可。
砂仁的吃法3：砂仁蜜
弄盖可即食，早中晚各一汤匙。
