柚子、草莓、蓝莓、柠檬、猕猴桃属于低糖水果，食用时需注意控制量并选择新鲜成熟的果实，以防影响血糖。分析如下：
1、柚子
柚子果肉饱满多汁，味道酸甜可口，属于低糖水果。它富含维生素C、类黄酮等营养成分，既能帮助增强免疫力，还有助于降低血液黏稠度，对心血管健康有益，是减肥人士和血糖偏高者不错的选择。
2、草莓
草莓色泽鲜艳，口感清甜，含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种抗氧化物质，能促进肠道蠕动、改善消化，还对皮肤有一定的滋养作用。
3、蓝莓
蓝莓小小的一颗却有着丰富的营养价值，含糖量相对较低。其富含花青素，具有很强的抗氧化功效，有助于保护眼睛视力、延缓衰老，同时对神经系统健康也有积极影响，常吃可在享受美味的同时收获诸多健康益处。
4、柠檬
柠檬味道极酸，含糖量很低，虽一般不会直接食用，但它是制作饮品等的优质原料，富含维生素C、柠檬酸等，能起到美白养颜、促进消化液分泌的作用，常用来泡水喝，既能补充水分又可增添风味，还适合控糖人群。
5、猕猴桃
猕猴桃口感软糯，酸甜适中，也是低糖水果范畴。它含有大量的维生素C、膳食纤维以及多种矿物质，有助于提高身体免疫力、调节肠道功能，既能当作日常水果补充营养，又可满足想要控制糖分摄入人群的需求。
这些是低糖水果，但也不能大量食用，因为它们仍含有一定糖分，过量摄入还是可能会影响血糖水平，尤其是糖尿病患者更要根据自身血糖情况合理安排食用量，并且要选择新鲜、成熟的水果为宜。
