枇杷是一种非常受欢迎的水果,它的味道非常的好,酸甜适中,肉质细嫩多汁,同时还具有很高的营养价值。那么枇杷不能和什么一块吃?下面让我们一起来看看吧。
1.麦子
枇杷和小麦不能同时食用,小麦具有健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴等功效。与枇杷同食会导致腹痛。
2.黄瓜
枇杷中的维生素C含量比较高,而黄瓜中的维生素C分解酶能够破坏维生素C,这两种物质都会导致枇杷中的维生素C吸收减少,从而影响到肠胃的消化。
3.牛奶
牛奶中富含蛋白质,与枇杷中的苹果酸结合,形成有机酸,当有机酸达到一定程度后,牛奶会发生变性,从而降低牛奶的营养价值。
4.白酒
酒精会使枇杷中的类胡萝卜素转化为抗氧化剂,从而影响到正常的细胞,从而损害人体的健康。
5.海鲜
枇杷不宜与海鲜搭配。枇杷含有大量的果酸,如果与含有丰富钙、蛋白质的海鲜搭配食用,会导致食物中的钙产生沉淀,从而导致蛋白质的凝结,从而影响到食物的消化吸收。
6.中药
枇杷不宜与温补类的中药同服,否则会影响药效,也会导致身体对药物的吸收。人参、鹿茸、刺五加、当归、冬虫夏草、黄芪等都是比较常用的温补中药。
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