红薯跟小龙虾能一起吃吗

彩牛养生 · 2022-09-05
王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院()

  红薯是一种很容易买到的经济作物,在困难时期起了很大的作用,现在很多人喜欢用红薯代替主食。而小龙虾是夏天不可缺少的食物。那么红薯跟小龙虾能一起吃吗?红薯有哪些功效?让我们一起来看看吧。

  红薯跟小龙虾不能一起吃

  红薯含有丰富的淀粉,小龙虾含有丰富的蛋白质,两种食物在成分上不会相互冲突。但是红薯属于难消化的食物,所以吃多了会腹胀,富含蛋白质的小龙虾也是比较难消化的食物。两种食物一起吃多了,消化不好的食物会堆积在肠道里,容易出现胃肠消化不良。例如恶心、恶心、腹胀、腹痛等。一般消化功能正常的情况下,适量吃红薯或龙虾后,在胃里消化2小时左右,之后再吃其他食物,可以避免消化不良。

  红薯的功效

  红薯具有通便、保护心血管、辅助降压的功效。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内消化不好,会刺激肠道,蠕动,适量吃红薯有助于便秘。红薯含有丰富的钾、叶酸、维生素A、维生素B和胡萝卜素,在一定程度上可以预防心血管疾病的作用。红薯的辅助降压效果主要是由富含钾的元素引起的。吃富含钾的食物会促进体内矿物质水平的平衡,最终起到辅助降压作用。

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