小龙虾可以和西红柿一起吃吗

彩牛养生 · 2022-09-02
赵海明 副主任医师
四川省人民医院()

  小龙虾和番茄是一种很普通的食物,因为口感好,而且营养丰富,所以很受欢迎。不过两者都有自己的忌讳,如果吃错了,很容易引起身体的不适。那么,小龙虾可以和西红柿一起吃吗?西红柿不能和什么一起吃呢?下面让我们一起来了解一下吧。

  小龙虾不可以和西红柿一起吃

  小龙虾和番茄都有很高的营养价值,但也有一定的禁忌,如果搭配不好,很可能会导致身体不适。番茄富含维生素,尤其是维生素C含量高,而小龙虾中的五价砷离子与维生素C结合后,会产生三氧化二砷。如果同时吃两种食物,会引起恶心、呕吐、拉肚子等情况,甚至会引起食物中毒。所以,不能把小龙虾和番茄放在一起吃,要吃的话最好是分开吃。

  不能与西红柿一起吃的食物

  1、番薯:番茄和地瓜不宜一起食用,否则会导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适,甚至会出现结石。

  2、黄瓜:番茄富含维他命C,黄瓜中含有一种叫“维他命C”的物质,两者一起食用,会破坏番茄中的维他命C,从而影响人体对养分的吸收与利用。

  3、猪肝:猪肝富含铜、铁等营养成分,与番茄中的维他命C发生反应,会使其氧化,降低其抗坏血酸的作用。

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温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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