海苔含有丰富的碘、铁、钙等，是非常营养的一种小吃，海苔的功效与作用有多，具体而言，有如以下几个方面：1、海苔中的多糖具有抗衰老、抗肿瘤、降血脂等多方面的生物活性。2、海苔中含有维生素A和维生素E，以及少量的维生素C，能增强记忆。3、海苔中含有矿物质，如钾、钙、镁、磷等，能促进骨骼和牙齿的生长。4、海苔有清热、化痰、延缓衰老的作用，保持皮肤的润滑健康。5、海苔能调节机体的新陈代谢，有效预防神经老化。6、海苔能预防和治疗消化性溃疡。7、海苔中含丰富的钙、铁元素，妇女儿童贫血的话，可以多食用海苔。8、海苔是一种很强的利尿剂，可作为治疗水肿的辅助食品。
蒜苔，作为大蒜的嫩茎，不仅风味独特，还蕴含丰富的营养与药用价值。以下是一些蒜苔的功效与作用：
1、蒜苔富含维生素C及多种矿物质，有助于增强免疫力，促进细胞新陈代谢，维持身体健康。
2、其含有的大蒜素等成分具有强大的抗菌消炎作用，能有效抑制多种病原菌的生长，预防感染。
3、蒜苔还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。
蒜苔虽好，但过量食用可能引起胃肠不适，胃病患者应适量食用。如食用后，有身体不适，请及时就医。
铁海棠具有消肿止痛的功效，铁海棠中的有效成分可以抑制炎症反应，减轻肿胀和疼痛感。铁海棠还含有类黄酮、生物碱等成分，能够有效抑制一些常见病原微生物的生长繁殖，并具有良好的解毒作用。铁海棠还可以用于治疗崩漏、白带过多等症状，具有凉血止血的功效。
此外，在使用铁海棠进行治疗时，应遵循医生的建议和指导，以确保安全有效。
海螵蛸粉具有收敛止血的功效，对于吐血、崩漏、便血和外伤出血等症状有一定缓解作用。海螵蛸粉还能够抑制胃酸分泌，可以有效缓解胃痛、胃酸过多以及胃溃疡等病症。海螵蛸粉还有助于固精止带，可以用于治疗遗精、滑精和带下等问题。
在使用时仍需要根据个人情况和医生的建议进行适量使用，以确保药物的安全性和有效性。