酸枇杷是一种中药材，味苦，性凉，具有清热解毒，润肺止咳和化瘀止痛的功效。山枇杷主要用来治疗外感风热所致的咽喉肿痛和咳嗽痰多等，也可以用于风湿疾病的治疗，对跌打损伤也有一定的疗效。除此之外，山枇杷还可以治疗荨麻疹和疟疾。
枇杷核的功效具有化痰止咳、利尿消肿、疏肝理气、促进消化、抗菌消炎等功效，如果出现了嗓子疼和红肿现象，枇杷核有消肿、化痰、止咳作用，还可以及时的排出体内多余的水分，并且枇杷核里含有维生素C、胡萝卜素、果胶等。但是，枇杷核含有微量氰苷类物质，过量服用可能引起中毒反应，如精神不振、烦躁、头痛等，严重者可出现意识丧失、呼吸抑制甚至危及生命。因此，务必在医生指导下使用，并严格控制用量，糖尿病和孕妇一定要控制不宜多食。
枇杷根可以清热解毒，它可以有效抑制炎症反应，抑制自由基的活性，防止炎症性疾病的发生。具有润肺止咳的功效，它可以改善肺部的湿润状态，减轻咳嗽的症状，从而使患者感觉舒适。还具有抗菌抗病毒的功效，它可以抑制病毒的复制，抑制细菌的生长，有效抵抗细菌和病毒引起的疾病。
使用枇杷根治疗疾病时，应该在医生的指导下进行，以防止不良反应的发生。