瓜子的功效和作用有：第一，含有丰富的钙、铁、磷等微量元素，可以骨骼的生长和牙齿的发育。第二，富含维生素e，可以抗氧化、延缓衰老、美容养颜。第三，富含脂肪以及蛋白质，可以补充能量。第四，含有植物固醇以及磷脂，可以降低血压。
黑瓜子一般具有以下功效与作用：
1. 补充能量：黑瓜子富含脂肪、蛋白质和碳水化合物，是一种较为均衡的高能量食品，适合作为零食食用，能够提供持久的能量支持。
2. 补充营养：黑瓜子含有丰富的蛋白质、维生素B族、维生素E、矿物质等营养成分，可以帮助补充身体所需的营养物质。
3.润肠健胃：黑瓜子中油脂含量也比较丰富，因此在食用的时候可以促进消化液的分泌，进而达到润肠健胃的功效，
在食用黑瓜子之前，最好先咨询医生，以确保其适合身体的健康状况。