答
尿酸高的人可以吃红薯,但需要注意适量食用。红薯属于低嘌呤食物,其嘌呤含量较低,每100克红薯的嘌呤含量大约在2.6毫克至6毫克之间,远低于高嘌呤食物的标准。因此,尿酸高的患者适量食用红薯不会导致尿酸水平显著升高,同时红薯还富含碳水化合物、维生素、膳食纤维、胡萝卜素、叶酸以及钾元素等营养成分,对身体有益。由于红薯含有一定的糖分和热量,过量食用可能会增加身体负担,影响尿酸的代谢和排泄,因此建议尿酸高的患者控制食用量,避免过度摄入。此外,尿酸高的患者在日常饮食中还需注意避免高嘌呤食物的摄入,如海鲜、动物内脏等,并多喝水以促进尿酸的排泄。