答
对于高尿酸,患者可以吃蚝油,但需要遵医嘱,尤其是如果患者有其他相关病史和症状时,在量和比例上要慎重选择。首先,尿酸是一种氮氨基酸,过多的尿酸会导致高尿酸血症及心血管病变,进而影响身体健康。因此,应根据实际情况,调整膳食中的氮氨基酸摄入量,避免尿酸偏高。其次,蚝油是海产鱼类中的极度精纯脂肪,蚝油中含有丰富的两种不饱和脂肪酸,可以帮助降低血液中的胆固醇含量,可以改善人体的血脂代谢。可以缓解高尿酸的状况,但在食用蚝油之前,一定要先咨询医生,并且听从医生的建议,尤其是患者有其他病史和症状时,要更加谨慎。蚝油吃的多了,不仅会使血液中的氮氨基酸含量失衡,也会增加血清磷脂。因此,在治疗高尿酸时,一定要遵医嘱,在量和比例上要慎重。