桔子皮、生姜、红糖水联合使用，具有理气化痰、温中和胃的作用，对于在特殊时期的女性朋友还会有温宫止痛的效果。橘子皮气味芳香，可以理气化痰。把晒干的桔子皮加少许生姜，生姜具有温肺化饮的作用，对于寒痰咳嗽具有较好的效果，对于受寒之后出现的寒痰、咳吐白涎效果不错。加用一些红糖，红糖具有温胃、和胃、养血的作用。
新鲜的橘子皮不太适合泡水喝。把新鲜的橘子皮晾干放置，就是中药里的陈皮，这是一味理气、健胃、化痰的常用中药。
用橘子皮泡水代茶饮，可以起到清热、止咳、化痰的作用。橘子皮含有丰富的维生素，能有效的防治高血压，非常适合中老年人泡水饮用。橘子皮泡水还可以用来治疗脾虚引起的饮食减少、食欲不佳、消化不良，恶心、呕吐的患者。