大豆卵磷脂是一种从大豆中提取的天然物质,主要由磷脂酰胆碱组成,功效与作用包括:
大豆卵磷脂还具有保护肝脏的功能。它可以让脂肪迅速分解,加快肝脏代谢速度,从而起到保护肝脏的作用。大豆卵磷脂能改善血液循环,降低血液粘稠度,预防血栓形成,对心脑血管疾病有预防和辅助治疗作用。大豆卵磷脂还能提高记忆力。它含有的胆碱成分能够形成神经传递信号的递质,帮助人体维持神经系统反应能力,提升记忆力。大豆卵磷脂还具有乳化、分解油脂的作用,可以帮助消化吸收,减少胆固醇的吸收,对减肥和控制血脂有一定帮助。大豆卵磷脂还具有抗氧化作用,能够中和体内自由基,保护细胞免受氧化损伤,减缓衰老进程。
使用时也应注意适量,避免过量摄入。