答
糖尿病的饮食治疗原则主要包括以下几点:
1.合理控制总热量:摄入的热量应以达到或维持理想体重为宜,避免肥胖或消瘦,保持适宜的体重状态。
2.平衡膳食:食物选择应多样化,营养合理,放宽对主食类食物的限制,但需限制脂肪摄入,选择优质蛋白质,增加膳食纤维、维生素和矿物质的摄入。
3.定时定量进餐:提倡少食多餐,定时定量,以维持血糖稳定,预防低血糖的发生。每日至少三餐,可根据需要适当加餐。
4.个体化治疗:饮食计划应充分考虑患者的个体差异,如年龄、性别、病情严重程度等,制定个性化的饮食方案。
5.避免禁吃或偏食:饮食控制不应采取禁吃或偏食等强制性措施,以免导致营养不均衡或长期难以坚持。