晚上睡觉口臭的原因主要包括：第一，没有刷牙：如果晚上睡觉前没有刷牙，导致大量食物残渣堆积在口腔中，很有可能会出现口臭的现象。第二，牙结石。第三，食用过于辛辣的食物。日常生活中要注意个人口腔卫生，每天早晚各刷一次牙，且刷牙时间应超过三分钟。
晚上睡觉时流口水且有异味可能是多种因素导致的。可能是口腔卫生问题，如牙周病、龋齿或口腔干燥，这些状况容易滋生细菌，产生口臭。消化系统问题，如胃食管反流病或幽门螺杆菌感染，也可能引起口臭。过度打鼾或睡眠时口腔呼吸也可能导致唾液分泌减少，影响口腔自洁能力。可以采取以下的方法进行缓解：
1.加强口腔卫生，每天至少刷牙两次，使用牙线清理牙缝间的食物残渣，并定期看牙医做检查。
2.注意饮食习惯，避免辛辣、油腻食物，晚餐不要过饱，尽量提前吃晚餐，给消化系统充足的时间休息。
3.调整睡姿，避免平躺，可以抬高床头，减少胃酸倒流。
4.如果持续存在口臭，应及时就医。