人体如果缺盐，就会导致出现血压降低的现象，就比较容易引起低钠血症类疾病。如果缺氧的症状比较轻微，可能表现为呕吐、恶心、头痛、疲倦、乏力等现象，如果血液当中含有的血清钠浓度比较低，就会导致出现神经损伤而引起抽搐、昏迷、脑水肿、呼吸骤停甚至死亡等现象。
人体缺盐，即低钠血症，主要表现为体内钠离子浓度下降。当人体缺盐时，根据血清钠的水平来决定，可以分为轻度、中度和重度。
1. 轻度低钠血症（血钠在130-134mmol/L）：钠离子对于神经肌肉的正常功能很重要，缺乏时主要表现为全身乏力、神志淡漠。
2. 中度低钠血症（血钠在120-130mmol/L）：缺钠会导致血压降低，出现头晕、站立时眼前发黑等症状；低钠血症还可能导致脑细胞水肿，引起头痛；同时，消化系统也可能受到影响，出现恶心、呕吐等症状。
3. 重度低钠血症（血钠在110-120mmol/L）：影响大脑功能，出现思维混乱、记忆力减退甚至昏迷，还会出现休克、尿量减少、尿比重降低等，严重时甚至会危及生命。钠离子还会影响神经系统的正常工作，导致肌肉抽搐和痉挛。
在日常饮食中，应合理营养饮食，保证钠离子的摄入充足。如有不适，请及时就医。