答
血糖高的人可以吃桑葚,但需适量并注意血糖监测。
1.含糖量相对较低:桑葚的含糖量相对较低,每100克桑葚大约含有13.8克的葡萄糖,相较于其他高糖水果,其对血糖的影响较小。
2.营养价值丰富:桑葚富含多种营养成分,如维生素、蛋白质、脂肪、膳食纤维及多种矿物质,具有滋阴补肾、安神明目等功效,适量食用对人体有益。
3.适量食用原则:尽管桑葚含糖量不高,但血糖高的人仍需控制摄入量,避免一次性大量食用导致血糖升高。建议在血糖比较稳定的情况下,选择两餐之间适量食用桑葚,并注意定期监测血糖变化。
4.特殊人群慎食:对于脾胃功能较差或血糖波动较大的患者,应慎重食用桑葚,以免出现不适或影响病情控制。