橘子皮泡水喝有很多的功效和作用,比如有止咳化痰的作用,适合咳嗽咳痰喉咙不舒服的人喝;有健脾开胃的作用,适合食欲不振,脾胃功能较弱的人喝;此外,橘子皮含有膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防和缓解便秘的症状,但是橘子皮是温性的,上火的人要避免。
新鲜的橘子皮不太适合泡水喝。把新鲜的橘子皮晾干放置,就是中药里的陈皮,这是一味理气、健胃、化痰的常用中药。
用橘子皮泡水代茶饮,可以起到清热、止咳、化痰的作用。橘子皮含有丰富的维生素,能有效的防治高血压,非常适合中老年人泡水饮用。橘子皮泡水还可以用来治疗脾虚引起的饮食减少、食欲不佳、消化不良,恶心、呕吐的患者。