儿童不长肉不长个，家长可采取以下措施：1.饮食调整：确保孩子摄入均衡营养，包括优质蛋白质、钙质丰富的食物，以及新鲜蔬果，为生长发育提供必要营养。2.运动促进：鼓励孩子参与户外有氧运动，如篮球、游泳等，刺激生长激素分泌，促进身高增长。3.保证睡眠：保证孩子每天有足够的睡眠时间，建议不晚于10点入睡，并保证至少8小时睡眠，因为睡眠是生长激素分泌的高峰期。4.医疗检查：如孩子身高明显滞后，建议就医检查，了解是否存在生长激素缺乏等问题，必要时接受专业治疗。
儿童长个子不长肉，一方面，与孩子的遗传基因有关。有些孩子天生就属于瘦长型身材，骨骼发育较快，而肌肉和脂肪的生长相对较慢。另一方面，这也可能与孩子的饮食和生活习惯有关。如果孩子摄入的营养物质不均衡，或者缺乏运动，都可能导致他们只长个子而不长肉。建议家长确保孩子摄入的食物种类丰富、营养均衡。多给孩子吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶、豆类、蔬菜和水果等。鼓励孩子多参加户外活动、体育锻炼和游泳等运动，同时要注意运动的强度和时间，避免过度疲劳。定期带孩子到医院进行体检，了解孩子的身体状况和生长发育情况。