慢性胃炎是一种胃黏膜的慢性炎症，病程长且反复发作。它通常是由于胃黏膜受到长期刺激或损伤，导致炎症持续存在而引起的。慢性胃炎的症状多样，包括上腹部不适、饱胀感、早饱、嗳气、反酸等，部分患者还可能伴有食欲不振、恶心、呕吐等症状。慢性胃炎的成因复杂，可能与幽门螺杆菌感染、长期饮食不当、胃酸过多、药物刺激、精神压力等多种因素有关。慢性胃炎一般需要注意饮食，可以服用酸抑制剂等药物保护胃粘膜。对于慢性胃炎疾病，要引起足够的重视，不要在晚上食用东西，否则会发展成胃部的恶性肿瘤，同时要注意服用适当的药物，要严格按照医生的要求服用，平时要少饮酒，不要吃辛辣、生冷的食物，养成良好的生活习惯。