慢性缺铁性贫血是一种由于长期铁摄入不足、铁元素吸收障碍或慢性失血引起的健康问题。其主要症状表现在多个方面，首先，患者的皮肤可能显得苍白，缺乏血色；其次，由于体内铁元素的缺乏，患者常常感到身体虚弱，容易疲劳，甚至可能出现头晕和呼吸短促的症状。在口腔方面，患者可能遭受口角炎、舌炎等疾病的困扰，部分患者的舌乳头还可能发生萎缩。更为特殊的是，一些患者可能出现吞咽困难或吞咽时感觉阻塞，还有一些患者则可能表现出异食癖，如偏好食用泥土、纸张等非食物物品。这些症状不仅影响患者的日常生活，还可能对其健康造成长期的损害。