维生素C在人体中扮演着至关重要的角色，它的缺乏往往与缺铁性贫血的发生密切相关。为了改善这种状况，建议患者积极调整饮食习惯，增加富含维生素C的食物摄入。桔子、香蕉、苹果、猕猴桃、火龙果、榴莲等水果都是维生素C的优质来源，常吃有助于补充体内所需的营养。如果维生素C的缺乏症状严重，甚至影响到全身健康，患者则需要在医生的指导下，口服维生素C胶囊进行针对性的治疗。在服药期间，患者还需注意避免食用鱼、虾、蟹等海鲜，以免影响药物吸收和治疗效果。
缺铁性贫血食用维生素c一般一天两片左右，维生素c在服用铁剂的过程中，可以多服用1-2个月，有利于铁的吸收。
平时可以多食用一些富含铁的食物，比如木耳、动物血、动物肝脏、菠菜等，还有多食用一些有补血作用的食物，比如红枣、桂圆等，多食用富含蛋白质和维生素的食物，不要过度劳累。
具体用药需在专业医生的指导下进行。