肾移植通常可以吃苹果、无花果、西红柿等水果，能够为机体补充所需的维生素。提高抗病能力。但是要注意用量，避免一次性大量进食，否则可能会导致肠胃不适，出现腹胀、腹泻等不适症状。除了水果外，还要多吃优质蛋白类食物，能够提高身体的免疫力。
肾移植患者是否可以吃生蚝，主要取决于其患者情况和医生建议。
生蚝属于海鲜类食物，其中含有的异体蛋白成分较多。对肾移植术后的患者而言，其免疫力通常较低，此时食用生蚝可能会引起机体出现过敏反应，导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状，严重时甚至可能引起呼吸困难、血压下降等不良后果，这显然不利于患者的身体恢复。
生蚝能够积累海水中的重金属，如汞、铅等。虽然一般情况下，适量食用不会立即造成健康问题，但对肾功能不全或处于恢复期的肾移植患者来说，过多的重金属摄入可能会增加肾脏负担，影响移植肾脏的功能。
患者在选择食物时，应该注意新鲜度和处理方式，避免食用不新鲜或处理不当的食物。定期进行尿常规和肾功能检查。