为了降低尿酸的吸收及排出，饮食控制是很重要的。下面就尿酸饮食需要注意的要点进行介绍： 1、每天摄入蛋白质量不要过多，每天最好控制在30-50克左右，不同年龄段、男女需求量有所区别； 2、低脂肪高纤维饮食，多吃蔬菜、水果； 3、少食动物内脏类及肥肉，如牛、羊、猪腰子、五花肉等； 4、减少海产品的摄入，如虾、蟹等； 5、控制酒精的摄入，少喝酒少吃酒精类食物，尽量不要喝啤酒； 6、摄入维生素、矿物质充足，可适量食用一些豆类食物、动物内脏，每天坚持补充一定量的维生素C和维生素E； 7、适量加入一些食物中的药物，如鸡蛋白、枸杞等，可以帮助排除尿酸； 8、多喝清水，2-3升/天，有助于排除尿酸。
