在高尿酸血症的患者中,不可以吃一些高动物性蛋白食物,如肉、禽、蛋、奶制品等,因为这类食物中含有大量的氨基酸,会增加血尿酸的活度。豆类制品也不可以吃,因为大豆中含有大量酪氨酸,而酪氨酸将会被转变为尿酸形式,从而增加血尿酸的浓度。此外,高尿酸血症患者也不可以吃一些饮料,如汽水、啤酒、含糖饮料等,因为他们含有大量的糖类,糖类分解后会转化为尿酸,从而导致血尿酸的浓度过高。此外,海鲜、蘑菇、动物油等也不宜食用,因为这些食物中含有丰富的脂肪,可使血尿酸偏高。最后,患有高尿酸血症的患者也不建议饮用咖啡或浓茶,因为这些饮料中含有大量的咖啡因,可增加尿酸的生成,导致血尿酸偏高。总之,患有高尿酸血症的患者需要避免食用高动物性蛋白食物、大豆制品、含糖饮料、海鲜、蘑菇、动物油等,以及咖啡和浓茶等,以减少血尿酸的浓度。