对于高尿酸的患者,正确的饮食习惯是降低尿酸的关键。叶菜类、杂粮类、豆类是不可以吃的。这几大类食物以及薯类、海带、海参、贝类、甲鱼、螃蟹、芝麻、大豆,芹菜、空心菜、芋头、金针菇等都是不可以吃的食物。此外,高尿酸患者还需要少食高热量的食物,比如油炸食品、甜饼类、焦圈和油酥类,都需要避免。酒类也是尤为重要的,淡酒、白酒等会产生高尿酸,需要注意限制或避免摄入。最后,要限制高盐分的食物,比如加工食品、腌制食品、汤料、调味料等,尽量减少或避免食用,以避免致病因素增加。总之,高尿酸患者饮食要合理,不可进食蔬菜过多,同时要少食加工食品、甜食、油炸食物、酒类等高热量高盐分的食物也是必须的,只有这样,才能降低尿酸的水平,达到治疗的效果。