尿酸高是一种常见的代谢性疾病,其主要原因是肾脏尿酸分泌增加,或因摄入的饮食中含有大量动物性蛋白质而引起的尿酸代谢失常。尿酸升高会导致痛风、肾结石及肾功能损害等问题。对于尿酸高的患者来说, 宜吃富含维生素A、C、E、K 和叶酸的低蛋白质食物,建议少食用烧烤食品、动物脂肪类食品,坚持锻炼身体,健康饮食;减少摄入高膳食纤维的食物等,不宜过于摄入蔬菜,尤其是菠菜类蔬菜,因为这类蔬菜中含有大量的蛋白质,容易导致尿酸水平升高。 此外,尿酸高患者还应避免饮酒,频繁食用甜食,注意控制血糖水平,多吃水果、蔬菜及全谷物类食品,开始坚持饮水,努力改善生活习惯,改善营养,尽量减少烹饪油的使用。运动也是降低尿酸的有效方法,可选择低强度的有氧运动,比如散步、慢跑、游泳、健身操等,每天进行半小时到一小时的低强度有氧运动,经常进行适量的锻炼,能够有效帮助改善尿酸升高的问题。