一般情况下，高尿酸的患者应该采取正确的饮食方式，以降低尿酸水平，减少尿酸结晶的风险，减缓痛风发展。首先，要定期测量尿酸，以便及时发现异常情况并及早采取治疗措施。其次，控制饮食，尽量少吃含热量高的食物，把摄入的热量控制在2.5千卡路里以内，以减少尿酸的产生。戒烟限酒，谨慎食用含有高尿酸的食物，如各种海鲜，肉制品，动物内脏，菌藻类，浓茶等，还要注意控制饮食中钙，碳水化合物，脂肪等营养成分的摄入量。再者，多摄取高纤维食物，如各种水果，蔬菜，豆腐，空心菜，全麦等，它们能够有效去除血液中的尿酸，维持肝脏功能的正常运作，辅助尿酸排出体外，以及促进肝脏的代谢，降低尿酸的产生。此外，饮食中的饮料也应避免过多摄入，尽量少喝浓茶，果汁，汽水和咖啡等含糖饮料，因为它们会加速人体新陈代谢，导致尿酸的过快的产生，反而是增加尿酸的危险性。因此，高尿酸患者在饮食中应遵循高纤维低热量的原则，摄入清淡、均衡、多样的营养，控制饮食中钙，碳水化合物，脂肪等营养成分的摄入量，多吃富含膳食纤维的蔬菜，控制饮料及含糖饮料的摄入量，戒烟限酒，有助于改善尿酸水平，减缓痛风的发展。