一般来说，宝宝可以在6到8个月左右开始尝试添加鸡蛋羹作为辅食。这个时期，宝宝的消化系统逐渐发育成熟，可以开始接受一些半固体或固体的食物。在加鸡蛋羹之前，家长们要注意宝宝的过敏情况，鸡蛋羹中的蛋白质可能会引起宝宝过敏反应。此外，刚开始添加时，可以从少量开始，逐渐增加摄入量，以帮助宝宝适应新的食物。
一般情况下，宝宝感冒可以吃鸡蛋羹，但应注意适量。
鸡蛋羹作为一种柔软且易于消化的食物，感冒期间的宝宝食用通常不会引起胃部不适。同时，鸡蛋羹富含营养，有助于宝宝身体的恢复。但如果宝宝有鸡蛋过敏的历史，或者家族中有过敏体质的人，那么在感冒期间喂食鸡蛋羹可能会引发过敏反应，应避免食用。
但宝宝在感冒期间消化功能可能较弱，因此应适量食用鸡蛋羹，避免过量导致消化不良。此外，制作鸡蛋羹时应避免使用生水和热开水，而应选择凉开水，并且蒸制时间不宜过长，以保持蛋羹的鲜嫩口感和营养价值。同时，可以适量食用一些新鲜的水果和蔬菜，以补充维生素和矿物质，增强身体免疫力。
在宝宝生病期间，保持与医生的沟通，根据宝宝的具体情况调整饮食，有助于促进宝宝身体恢复。