答
纳豆有降低血尿酸的功效,但是若血清尿酸值高于正常范围,建议先去医院做血酸测定,排除其他并发症,并向医生咨询,看是否需要接受治疗。另外,纳豆本身也有一定的负担,一旦食用量过大,还可能引发腹泻、便秘以及腹痛等副作用,因此不宜大量食用,尤其是血清尿酸偏高的患者。针对血清尿酸偏高的患者,可以结合现有的治疗方案,使用适量的纳豆作为辅助治疗。首先要注意的是,纳豆的选择,建议选择未经处理的纳豆,可以采取煮熟或者烘熟的方式食用,以保证纳豆中所含营养成分的完整性。此外,对于熟食纳豆,要注意少量多次,少吃多餐,早晚食用比较均衡,避免饭后立刻食用,以降低纳豆对胃的刺激。