由于个人体质原因，一般没有降血糖最有效的5种食物的说法，降血糖有效的食物有桑叶、苦瓜、燕麦、松子等。桑叶被认为具有降低血糖的作用，可以作为茶饮或草药使用。苦瓜富含多种营养物质和活性成分，被认为可以帮助降低血糖水平。燕麦可以减缓血糖的上升速度，并有助于血糖的稳定。松子富含健康的脂肪、蛋白质和纤维，有助于控制血糖和增加饱腹感。
以下是一些有助于控制血糖水平的食物：
1. 全谷物：如燕麦、糙米和全麦面包，它们含有丰富的膳食纤维，有助于稳定血糖。
2. 豆类：包括黑豆、红豆和鹰嘴豆，它们富含蛋白质和纤维，消化速度慢，有助于控制血糖上升。
3. 坚果和种子：如杏仁、核桃和亚麻籽，它们含有健康的不饱和脂肪和纤维，可以提高饱腹感并帮助稳定血糖。
4. 绿叶蔬菜：如菠菜、甘蓝和莴苣，这些蔬菜热量低、纤维含量高，有助于维持血糖平衡。
5. 浆果类：如蓝莓、草莓和覆盆子，它们含有天然糖分但纤维丰富，可以满足甜食需求而不引起血糖急剧升高。
尽管这些食物对控制血糖有帮助，但要注意整体饮食平衡和适当的份量。