罐装八宝粥是有营养的。罐装八宝粥中含有的蛋白质是植物性的，可以很好地满足人体对蛋白质的需求，并且可以提高人体免疫力，促进新陈代谢，增强体力。其次，罐装八宝粥中含有丰富的维生素，是人体不可缺少的营养物质，它可以促进人体的新陈代谢，抗氧化，减少肌肉疼痛等。此外，罐装八宝粥还含有丰富的矿物质，可以保护神经系统，改善记忆力，降低血压，增强免疫力，促进骨骼发育。
脑梗塞患者，早上可以喝罐装八宝粥，但需注意以下几点：
1.适量饮用：八宝粥内含糖量较多，长期或过量食用容易导致血糖升高，从而可能引发一系列并发症。因此，患者应适量饮用，避免过量。
2.饮食建议：建议以低盐、低糖、低脂和易消化的饮食为主。在饮食上尽量保持清淡，多吃水果蔬菜，避免高脂肪、高胆固醇食物以及过咸的食物。
3.注意食材选择：尽量选择无糖或低糖版本，并避免添加过多的糖分或其他添加剂。
4.定期监测：患者应定期到正规医院进行复查，监测血糖、血脂等指标，以便及时调整饮食和治疗方案。
对脑梗塞患者来说，饮食应以健康、均衡为主，尽量减少加工食品的摄入，多食用新鲜蔬菜、水果和全谷物，以促进身体健康。
八宝粥具有明目、益肝、健脾、和胃、补肾、养颜、活血、消渴、调经、滋阴补虚等多种功能。可用于肥胖和神经衰弱患者的食疗。
八宝粥是用五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人。